Nicaragua

Siyah Bal ile işlenmiş Nicaragua kahvesine, harmanlanmış Arabika çekirdekleri nektarlı bir tatlılık verir. Master Origins Nicaragua, bir yudum bal kadar pürüzsüzdür.

Siyah Bal tekniğine başlamadan önce çiftçiler Arabika kahve kirazının meyveli kısmını çıkarır ve kahve çekirdeğini kuruması için ince bir tabaka halinde yayarlar. Güneş altında kuruyan çekirdeklerin üzerinde ince bir tabaka halinde bulunan zar, sıcaklığın etkisi ile çekirdeğin üzerinden ayrılır. Büyük bir titizlikle iyi tatların geliştirebilmesi için kahve çekirdekleri sürekli karıştırılır.

Master Origins Nicaragua, Siyah Bal tekniği ile işlenmiş eşsiz Arabika kahvesini içerir. Bu özellik, Nicaragua’ya pürüzsüz ballı dokusunu ve tatlı tahıl notalarını verir. Master Origins Nicaragua, Siyah Bal tekniği ile işlenmiş Arabika nektarlı bir kahvedir, ipeksi pürüzsüz bir dokuya ve sıcak tatlı tahıl notalarına sahiptir. Aromasındaki tatlılık nadir bulunan Siyah Bal işleme tekniğinden gelir.