ΓΕΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΟΣ
Περιγραφή
Το άρωμα που αναδίδουν τα παραδοσιακά καφέ-μπαρ της Ρώμης μαρτυρούν μια πλούσια ιστορία αντιθέσεων: αγαπημένες γεύσεις, σμιλευμένες από την κομψότητα της πρωτεύουσας.
Προέλευση
Ο Roma είναι ένα μείγμα Arabica και Robusta, με τα περισσότερα φασόλια του να προέρχονται από τη Βραζιλία και το Μεξικό.
Καβούρδισμα
Το άρωμα που αναδίδουν τα παραδοσιακά καφέ-μπαρ της Ρώμης μαρτυρούν μια πλούσια ιστορία αντιθέσεων: αγαπημένες γεύσεις, σμιλευμένες από την κομψότητα της πρωτεύουσας. Αυτή η πολυπλοκότητα καθρεφτίζεται στο ελαφρύ καβούρδισμα που εξισορροπεί την ένταση, τη λεπτότητα και το βαθύ άρωμα, με διακριτικές νότες οξύτητας.
Συνταγή
Με γάλα (Cappuccino) Προσθέστε αφρό γάλακτος στο Roma για να φτιάξετε ένα Cappuccino και θα δείτε πώς αναδεικνύει τη γλύκα και του δίνει μια κρεμώδη, καραμελένια γεύση χωρίς να χάνει καμία γοητεία.
Χαρακτηριστικά:
Καβούρδισμα ■ ■ ■ □ □
Οξύτητα ■ ■ ■ ■ □
Πικράδα ■ ■ ■ □ □
Σώμα ■ ■ ■ □ □
Γλυκές νότες ■ ■ ■ □ □
Νότες δημητριακών ■ ■ ■ □ □
Άρωμα λουλουδιών/φρούτων ■ ■ ■ □ □
Εύρος καφεΐνης: Χαμηλό
Τύπος καφέ: Arabica & Robusta
Τιμή / kg 102,08 € / kg
