ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΣΚΟΥΡΟΣ ΚΑΙ ΚΡΕΜΩΔΗΣ
Περιγραφή
Ο Ispirazione Napoli αποτίει φόρο τιμής στους μικρούς, δυνατούς και σκούρους espresso που συναντά κανείς σε αυτή την παραθαλάσσια πόλη του ιταλικού νότου, συνδυάζοντας τη δύναμη με την ομορφιά.
Προέλευση
Από τους δρόμους της Νάπολης, η βαθιά ριζωμένη τοπική παράδοση του καφέ ήταν αυτή που ενέπνευσε τη μέθοδο καβουρδίσματός μας για σκούρο χαρμάνι, με μια δεξιοτεχνία που χαρίζει ένταση στον καφέ. Στο χαρμάνι προστίθεται Robusta, για βελούδινο, κρεμώδες αποτέλεσμα με εξαιρετικά πλούσια υφή και ευχάριστη, πικρή επίγευση. Ένας φόρος τιμής στη δεξιοτεχνία καβουρδίσματος της ιταλικής πρωτεύουσας του καφέ.
Καβούρδισμα
Πρόκειται για έναν βελούδινο, κρεμώδη καφέ με εξαιρετικά παχύρρευστο σώμα που αφήνει μια διακριτική και ευχάριστη πικρή νότα ως επίγευση.
Συνταγή
Με γάλα (Espresso Macchiato) Προσθέστε γάλα στην κάψουλα Napoli σας για να φτιάξετε έναν Espresso Macchiato. Θα βρείτε ότι ο ξεχωριστός χαρακτήρας αυτού του δημοφιλούς καφέ περνά με τόλμη στο γάλα καθώς αναδύονται νότες γλυκόπικρου κακάο και πλούσιο άρωμα καραμέλας.
Χαρακτηριστικά:
Καβούρδισμα ■ ■ ■ ■ ■
Οξύτητα ■ ■ □ □ □
Πικράδα ■ ■ ■ ■ ■
Σώμα ■ ■ ■ ■ ■
Γλυκές νότες ■ □ □ □ □
Νότες δημητριακών ■ ■ ■ ■ □
Άρωμα λουλουδιών/φρούτων ■ □ □ □ □
Εύρος καφεΐνης: Κανονικό
Τύπος καφέ: Arabica & Robusta
Τιμή / kg 87,72 € / kg
