Doux et léger, avec des notes céréalières et fruitées délicieusement équilibrées, Volluto est un café facile à vivre. Et Volluto Decaffeinato lui reste fidèle : les cafés du Brésil et de Colombie sont soigneusement assemblés puis délicatement décaféinés, pour préserver au maximum la qualité et le goût des grains. La torréfaction se fait en deux étapes pour révéler le caractère unique de chaque café : une torréfaction courte déploie les notes de biscuit sucré de l'Arabica brésilien, tandis qu'une torréfaction légère plus longue développe les arômes fruités de l'Arabica colombien. Savourez-le avec un trait de lait pour découvrir le charme irrésistible de ses notes de biscuit et de caramel, relevées d'arômes fruités.
Amertume
2
2
Acidité
3
3
Corps
2
2
TORRÉFACTION
2
2
Intensité
4
4
Intensité
4
4
taille de tasse
ristretto
espresso
lungo
lait
Frozen recipe
Notes aromatiques
Décaféiné
PROFIL AROMATIQUE
DOUX ET LÉGER
Origin
Volluto Decaffeinato est un mélange de purs arabicas d'Amérique latine. Le processus de décaféination en douceur élimine naturellement la caféine, sans modifier radicalement le caractère du café.
TORRÉFACTION
Le café Volluto Decaffeinato est torréfié séparément afin de révéler les caractéristiques uniques de chaque café. Une torréfaction courte dévoile les notes sucrées et biscuitées de l'Arabica brésilien. Les arômes fruités plus subtils de l'Arabica colombien se développent lors d'une torréfaction plus longue et légère.
PROFIL AROMATIQUE
Doux et léger, avec des notes céréalières et fruitées délicieusement équilibrées : des notes de biscuit sucré issues de l'Arabica brésilien et des arômes fruités de l'Arabica colombien.
