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Nicaragua
Un Arabica-nectar aux notes de céréales sucrées. Origine : Nicaragua.
Rares sont les fermiers nicaraguayens qui savent encore aujourd’hui utiliser le « Honey Processing » qui consiste à faire sécher les grains de café encore enrobés de leur mucilage - substance végétale sucrée - après leur dépulpage. Un procédé exigeant et un suivi méticuleux qui permet d’obtenir un Arabica à la texture douce et soyeuse aux notes aromatiques de céréales sucrées.
| Disable Indexing/Crawling | Non |
|---|---|
| Exclude from XML Sitemap | Non |
| Is Hreflang Global | Non |
| Intensité | 5 |
| Taille de tasse | espresso, lungo |
| Has Milk Solution | Non |
| Notes Aromatiques | Équilibré |
| Aromatic profile | SUCRÉ ET HARMONIEUX |
| Torréfaction | La torréfaction fractionnée du Master Origin Nicaragua avec une torréfaction moyenne et une torréfaction légèrement plus courte permet de maintenir l'équilibre de ces cafés nicaraguayens. |
| Roasting Label | 2 |
| Body | 2 |
| Acidity | 2 |
| Bitterness | 2 |
| Notes aromatiques | Master Origin Nicaragua avec l'Arabica traité "Black-Honey" est un café nectarux - il a une texture lisse et satinée et des notes de grain doux et chaud. Sa douceur distincte provient du procédé rare Black-Honey. |
| Featured Coffee | Non |
| Product Description Block 1 |
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| Product Description Block 2 |
UNE DOUCEUR NECTARISÉE ET UNE ONCTUOSITÉ SATINÉE Si la transformation du miel noir était le chemin le plus facile vers un café nectarux, ils le feraient tous. Mais seuls quelques agriculteurs osent. C'est un procédé rare car il demande un suivi méticuleux. Ce café contient de l'arabica MASTER ORIGINS Nicaragua avec traitement au miel noir. Il donne à cet arabica du Nicaragua sa texture douce et mielleuse et ses notes de céréales sucrées. |
| product_description_block3 |
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