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Paris Espresso
Aromatic Filter
Cocoa & Roasted Cereals
MAD 72.00
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Paris Espresso
UN CAFÉ TYPIQUE DES TERRASSES PARISIENNES Doux et équilibré, ce café offre une expérience en tasse typiquement parisienne, aux notes de biscuit doux que vient rehausser la délicate amertume du Robusta légèrement torréfié
Bitterness
3
3
Acidity
2
2
Body
3
3
Roasting
3
3
Intensity
6
6
Intensity
6
6
Cup Size
ristretto
espresso
lungo
Milk recipe
Frozen recipe
Aromatic Notes
Cocoa & Roasted Cereals
Aromatic Profile
Cereals
Origin
Our blend marries lightly roasted Arabica with a touch of high-quality Robusta to deliver a complex cup both bodied and delicately bitter, all the while singing with a subtle citrus acidity and sweetened by a soft biscuit cereal note.
Roasting
Une torréfaction classique en deux étapes, d'intensité et de durée moyennes. Les Arabicas et les Robustas sont torréfiés séparément (80/20). La partie Robusta est torréfiée exceptionnellement légèrement afin de faire ressortir les subtiles notes de l'Arabica.
Aromatic Profile
Un café équilibré, légèrement amer, avec des notes de biscuits aux céréales, une acidité agréable et une pointe d'agrumes.
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