Bianco Piccolo
Aromatic Filter
Mild
MAD 83.00
Espresso 40 mlRecettes avec du lait
Bianco Piccolo
DOUX ET LISSE
Un café torréfié riche spécialement conçu pour un accord parfait avec du lait crémeux dans vos tasses plus courtes. Pourquoi nous l'aimons : C'est une pure synergie lorsque vous ajoutez du lait à votre BIANCO PICCOLO pour le café au lait. Un mélange savamment conçu d'Arabicas de Chine, de Colombie, du Brésil et d'Éthiopie crée ce monde de riches notes torréfiées pour atterrir en harmonie équilibrée avec la douceur crémeuse du lait.
Bitterness
1
1
Acidity
1
1
Body
3
3
Roasting
3
3
Cup Size
espresso
double-espresso
gran-lungo
mug
carafe
milk-recipe
alto
frozen-recipe
Aromatic Notes
Mild
Aromatic Profile
Sweet & Satiny Smooth
Origin
Trouver l’équilibre parfait entre le café et le lait n’est jamais le fruit du hasard, c’est pourquoi notre équipe dédiée, composée d’Experts Café de plusieurs services, a travaillé sans relâche à l’élaboration de ces délicieux assemblages de cafés et de lait. Tout commence avec les grains.
Roasting
Il fait l’objet d’une torréfaction en deux temps : la majeure partie du café bénéficie d’une torréfaction modérée et intense. Le second lot profite quant lui d’une torréfaction légère à très légère, équilibrant ainsi la torréfaction globale de ce café, toujours afin de garantir la meilleure combinaison possible avec le lait.
Aromatic Profile
Doux et onctueux, texture crémeuse, douceur, notes de caramel, de noix, de biscuit. Ce café a été imaginé pour être consommé exclusivement avec du lait. Dégustez-le en version cappuccino (40 ml + 120 ml)
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