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Cocktail inspiration “Campfire”
Iced Coffee amandes & fleur d’oranger
La tasse Novecento version crème brûlée
La tasse Millennio version café viennois
Tortellini à l’aubergine fumée et coulis de légumes grillés, huile infusée au café
Cracker glacé, café, noisette et tanaisie
Grain de café meringué, crème glacée au sirop de merisier
Un Latte glacé à l’orange et au safran avec Ice Leggero
Un Café glacé à la vanille et aux amandes avec Ice Forte
Mocktail glacé et exotique au café Tropical Coconut Flavour
Macchiato glacé et exotique au café Coconut Flavour
Brioche perdue au café et aux cerises
Tarte chocolat – noix de pécan
Tarte aux champignons de Paris, oignon, soja, café
Topinambour, seiche, caramel muscovado, balsamique, café
Cappuccino de Champignons, foie gras cru et cuit, émulsion de volaille et café Nespresso Nicaragua
Escalope de foie gras poêlée, coussinet de pommes vertes à l’anguille fumée, jus arabica
Quenelle de ricotta, concombres en saumure et eau de concombre à la vodka
Tarte Tatin, crème pomme-romarin
Sashimi Sugatamori de Saupe, mesclun et aïoli à la pulpe de tomate
Granola au chocolat, bonbons chocolat et cacahuète
Chaussons aux Pommes & Poires
Cake au café glaçage chocolat blanc
La soupe de poissons, beurre au café
Flat White avec la machine Creatista
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