Glacé Gourmand

Latte Glacé Vanille Pistache au lait d'Avoine

Original

Rafraîchissez-vous tout au long de l’été avec ce café glacé aux doux arômes de pistache et de vanille.

Ingrédients Matériels

1

Dans un verre à recette large, ajouter de la pâte de pistache au fond et sur les bords intérieurs. Placer 5 glaçons dans le verre et ajouter 50 ml de lait d’avoine.
2

Dans votre Aeroccino 3, verser ensuite 100 ml de lait d’avoine, fermer le couvercle et appuyer sur le bouton pendant environ 2 secondes jusqu’à ce qu’il s’allume en bleu pour créer de la mousse de lait froide.
3

Verser ensuite la mousse froide dans le verre, sur les glaçons, tout en veillant à laisser un peu de place.
4

Préparer un espresso (40 ml) de Pistachio Vanilla Flavour Over Ice et verser le au-dessus de la mousse froide.
5

Ajouter quelques petits morceaux de guimauve, utiliser un chalumeau de cuisine pour les caraméliser (facultatif) et parsemer de quelques pistaches broyées.

Pour agrémenter votre recette