Original
Vertuo
moyen
Le secret d’une mousse onctueuse
La recette du Latte Nespresso, c’est l’équilibre parfait entre la richesse d’arômes d’un café Lungo et l’onctuosité du lait. Le tout est couronné d’une mousse de lait parfaitement émulsionnée. Un grand classique toujours aussi agréable à savourer !
À découvrir
Le mot du Barista
« Pour une belle mousse, le lait demi-écrémé est idéal. Et même si la mousse monte mieux à froid, le lait tiède évitera de refroidir votre café trop vite. »
Pour agrémenter votre recette
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Les conseils du barista
Pour réussir une recette, il faut le bon café, les bons accessoires et connaître de précieuses astuces.