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Lungo
Avec Caramello, profitez du plaisir authentique d’un délicieux mélange composé de nos cafés d’Amérique latine légèrement torréfiés auxquels nous avons ajouté un parfum de caramel. Ce café rehaussé de notes crémeuses de caramel vous invite à faire une pause et à profiter d’un moment rien qu’à vous. Avec cette recette de cappuccino, révélez le barista qui est en vous et savourez les notes de biscuit au caramel que le lait permettra de dévoiler.
Ce dont vous avez besoin :
Ingrédients
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Capsule Caramello40 ml0,00€
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Lait demi-écrémé100 ml
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Sauce Caramel5 g
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Sucre roux2 g0,00€
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Pommes40 g
Matériels
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View cappuccino0,00€
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Mousseur à lait Barista0,00€
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Chalumeau
C'est parti !
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1
Versez le lait froid directement dans le mousseur à lait Barista (jusqu’au niveau minimal). Fermez le couvercle, sélectionnez la recette Cappuccino sur l’appareil, puis appuyez sur la touche de démarrage.
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2
Versez la sauce caramel au fond d’une tasse View Capuccino.
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3
Préparez 40 ml de café Caramello directement par-dessus.
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4
Avec la cuillère à café Barista, déposez la mousse de lait chaud sur le café.
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5
Saupoudrez le tout de sucre roux. Caramélisez le sucre à l’aide d’un chalumeau.
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6
Ajoutez des tranches de pomme fraîchement coupées sur la mousse.
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7
Dégustez.
À découvrir

Tombé dans une tasse de café par le plus grand des hasards, Ludovic s’est immergé dans ce breuvage… Ce dernier doit sa carrière dans le café à une succession de rencontres avec des passionnés qui lui communiquent leur passion.
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