Cape Town Lungo
Kraftvoll & aromatisch
Eine intensiv geröstete, vollmundige Tasse mit einem holzigen Aroma und einer kräftigen Bitterkeit, die an die Robustasorte erinnert, die Kapstadts Kaffeegeschmack geprägt hat. Diese Mischung bringt Ihnen den kapstädter Kaffeegenuss nach Hause. Da Südafrika ein Zwischenstopp auf den alten Handelsrouten war, haben asiatische Kaffeesorten den lokalen Geschmack im Laufe der Zeit geprägt. WORLD EXPLORATIONS CAPE TOWN LUNGO spiegelt diese Vorliebe mit einer Mischung aus indischem Arabica und Robusta wider. Das Ergebnis ist unser intensivster Lungo - vollmundig, mit einer kräftigen Bitternote und holzigem Aroma.
Details
Unser Lungo wird mit einer kräftigen Mischung aus indischen Arabicas und Robustas hergestellt. Der mittelstark geröstete, gewaschene mexikanische Robusta bringt einen vollen Körper mit sich, während die dunkel gerösteten indischen Arabicas dem Kaffee eine kräftige Bitternote und ein typisch indisches Holzaroma verleihen.
Cape Town Lungo zeigt lebendig würzige und aromatisch holzige Noten mit hoher Intensität, die von seinen kräftigen Robusta-Bohnen herrühren.
110ml
Bitterkeit
4 of 5
Säure
1 of 5
Röstung
5 of 5
Körper
4 of 5
