Espresso Doppio:
Der doppelte Espresso für intensiven Kaffeegenuss

Intensives Aroma, konzentrierter Geschmack – der doppelte Espresso, auch Espresso Doppio genannt, ist mehr als nur die doppelte Menge Kaffee. Entdecken Sie mit Nespresso die Geheimnisse des Doppio und perfektionieren Sie Ihren Kaffeegenuss.

Inhaltsverzeichnis

1. Der doppelte Espresso – ein intensives Geschmackserlebnis
2. Der Doppio im Vergleich zu anderen Kaffeespezialitäten
3. Was zeichnet einen gelungenen doppelten Espresso aus?
4. Doppelten Espresso zubereiten: Nespresso Kaffeemaschinen vs. Siebträgermaschine
5. Empfehlungen für den idealen doppelten Espresso
6. Espresso Doppio – pur oder als Basis für neue Kreationen?
7. Häufig gestellte Fragen zum doppelten Espresso

Was ist Espresso Doppio bzw. ein doppelter Espresso?

Doppelter Espresso und Espresso Doppio bezeichnen die gleiche Kaffeespezialität: Im Vergleich zum einfachen Espresso wird der doppelte Espresso mit doppelt so viel Kaffeepulver und der doppelten Wassermenge zubereitet. Das Ergebnis? Ein vollmundiges, kräftiges Aroma dank der Verwendung von mittel- bis dunkel gerösteten Espressobohnen.

Der doppelte Espresso hat seinen Ursprung in Italien und ist dort fester Bestandteil der Kaffeekultur. Er enthält die doppelte Menge Koffein im Vergleich zum einfachen Espresso und bietet somit den perfekten Energieschub.  

Der Doppio im Vergleich zu anderen Kaffeespezialitäten

Doppelter Espresso vs. Americano
Der Espresso Doppio begeistert durch sein intensives Aroma, da der Kaffee konzentriert extrahiert wird. Beim Americano hingegen wird der Espresso mit heißem Wasser verdünnt. Dieser „große Espresso“ (Americano), wie er auch manchmal genannt wird, verdankt seinen Namen amerikanischen Soldaten, die während des Zweiten Weltkriegs in Italien stationiert waren. 

Sie empfanden den Espresso als zu stark und baten daher um eine Verdünnung mit heißem Wasser. Die italienischen Café-Betreiber kamen dieser Bitte nach und benannten ihre Kreation nach den Soldaten – Americano. Dadurch erhält man zwar eine größere Tasse Kaffee, der Geschmack ist aber deutlich milder.

Doppelter Espresso vs. Lungo
Im Gegensatz zum Espresso Doppio, bei dem die doppelte Espresso Menge an Kaffeepulver verwendet wird, erhält man den Lungo durch eine längere Durchlaufzeit. Das beeinflusst das Espresso Verhältnis von Kaffee zu Wasser und führt zu einem anderen Geschmackserlebnis. 

Was zeichnet einen gelungenen doppelten Espresso aus?

Die doppelte Menge an Kaffeebohnen sorgt für ein kräftiges, anregendes Erlebnis mit reichem, komplexem Aroma. Mittlere Röstungen bieten ein ausgewogenes Profil, während dunklere Röstungen schokoladige Noten hervorbringen. Auch die Bohnensorte beeinflusst das Geschmackserlebnis. 

Nespresso verwendet hochwertige Bohnen und kontrolliert den Röstprozess sorgfältig, um das optimale Aroma zu gewährleisten. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, kräftiger doppelter Espresso.

Der Test für den perfekten Doppio: Ein bis zwei Mal mit dem Löffel durch die Crema fahren. Verbindet sie sich wieder zu einer geschlossenen Fläche, ist der Espresso perfekt. Ein echter doppelter Espresso besticht durch feine Aromen und vollmundigen Geschmack.

Doppelten Espresso zubereiten: Nespresso Kaffeemaschinen vs. Siebträgermaschine

Den perfekten Espresso Doppio zuzubereiten ist eine Wissenschaft für sich. Faktoren wie Mahlgrad, Kaffeemenge, die Espresso-Wassermenge, die Espresso-Extraktionszeit und Brühtemperatur beeinflussen den Geschmack. Nespresso bietet hier eine komfortable und geschmackvolle Alternative zu traditionellen Methoden. 

Die Herausforderung der manuellen Zubereitung
Die traditionelle Zubereitung eines doppelten Espressos mit der Siebträgermaschine erfordert Präzision und Erfahrung. Der Mahlgrad der Bohnen muss exakt auf die Maschine und die gewünschte Extraktionszeit abgestimmt sein. Geringe Abweichungen bei diesen Parametern können den Geschmack des Espressos erheblich beeinflussen, wodurch es schwierig wird, konstant eine hohe Qualität zu erzielen. 

Dies wird unter anderem durch höchste Kaffeequalität und den besonderen Extraktionsvorgang erreicht, den Ihnen all unsere Kapselkaffeemaschinen gewährleisten. Mit Nespresso müssen Sie sich keine Gedanken um die perfekte Einstellung oder Kaffeepulver machen – das erledigen wir.  Unsere Kapseln enthalten den idealen Mahlgrad und die optimale Kaffeemenge für einen doppelten Espresso. Die Maschineneinstellungen sind präzise auf die Kapseln abgestimmt und garantieren so konstant höchste Qualität. 

Für die VERTUO Systeme bieten wir spezielle Doppio-Kapseln an, die mit einer Tassengröße von 80 ml überzeugen. Entdecken Sie unsere VERTUO Doppio-Sorten Double Espresso Dolce (süßlich), Chiaro Double Espresso (mild) oder Nespresso Scuro (dunkel und intensiv). Besitzer einer ORIGINAL Maschine verwenden zwei Kapseln der gleichen Sorte, wie beispielsweise den Arpeggio. Er überzeugt mit intensivem, zartbitter-schokoladigem Geschmack, der vornehmlich durch die Röstung der reinen Arabica-Bohnen entsteht.

Espresso Doppio – pur oder als Basis für neue Kreationen?

Der Espresso Doppio entfaltet seinen intensiven Geschmack am besten pur. Doch seine konzentrierte Kraft macht ihn auch zur idealen Basis für verschiedene Kaffeekreationen. Ob Muntermacher am Morgen oder nach dem Essen – der doppelte Espresso ist wie der klassische Espresso vielseitig einsetzbar.

Purer Genuss: Der Doppio unverfälscht
Für Kaffee-Puristen ist der pure Genuss des doppelten Espressos die bevorzugte Wahl. Seine konzentrierte Aromavielfalt entfaltet sich am besten ohne Zusätze. Genießen Sie die intensiven Röstaromen und die samtige Crema.

Doppio verfeinert: Kreative Kaffeemomente
Während der pure Genuss ohne Zugabe anderer Zutaten im Vordergrund steht, lässt sich der Caffé Doppio auch hervorragend mit Milch verfeinern. Ein Schuss Milch mildert die Intensität ab und kreiert neue Geschmacksnuancen.

Experimentieren Sie und finden Sie Ihre persönliche Lieblingsvariante! Probieren Sie ihn doch mal mit einer Kugel Vanilleeis, als Espresso Macchiato Doppio mit einem Hauch Milchschaum oder als doppelter Espresso Martini.

Der Flat White: Ein Klassiker mit Doppio
Ein weiterer Klassiker, der mit doppeltem Espresso zubereitet wird, ist der Flat White. Zu dem Doppio wird 70 – 80 ml von feinporigem „Microfoam“ gegossen, der sich besonders gut für Latte Art eignet.

Besonders interessant am Flat White sind die verschiedenen Anekdoten zu dessen Entstehung. Sowohl Neuseeland als auch Australien beanspruchen die Erfindung für sich und liefern eine Reihe faszinierender Entstehungsgeschichten. 

Der doppelte Espresso: Intensives Aroma, mühelos zubereitet

Der doppelte Espresso – Espresso Doppio – Caffé Doppio – bietet intensiven Geschmack durch die doppelte Menge an Kaffee. Mit Nespresso gelingt die Zubereitung spielend leicht und liefert Ihnen jederzeit ein perfektes Ergebnis. Überzeugen Sie sich selbst vom Aroma eines Espresso Doppio mit Nespresso!