Vertuo
Bonbon à la Menthe Poivrée
Confit et sucré
15,00 $
1 sleeve (10 capsules)
Capsule price: 1,50 $
Vertuo
Confit et sucré
15,00 $
1 sleeve (10 capsules)
Capsule price: 1,50 $
Corps
2 of 5
Amertume
2 of 5
Acidité
3 of 5
Torréfaction
2 of 5
Pourquoi nous l’aimons: L'élégante saveur de menthe poivrée traverse comme un ruban à travers notre mélange onctueux d'Arabicas d'Amérique latine et d'Afrique, comme le rouge et le blanc des bonbons à la menthe poivrée.
Dégustez-le en Reverso avec un trait de lait froid dans le café pour laisser s’exprimer toute la saveur de la menthe poivrée.
L’arôme de menthe poivrée prend vie dans ce mélange crémeux d’Arabicas d’Amérique latine et d’Afrique qui présente une note sucrée caractéristique des bonbons à la menthe poivrée.
Les grains d’Amérique latine font l’objet d’une torréfaction rapide moyenne-foncée de sorte à révéler leur douceur. Les autres cafés sont torréfiés un peu plus longtemps afin qu’ils développent une texture veloutée. L’arôme, quant à lui, est ajouté après la torréfaction.
Savourez un classique des fêtes avec cette recette de café viennois à la menthe poivrée.