Balanced Ginseng Delight
Schon unseren VERTUO Ginseng Kaffee probiert? Mit diesem kreativen Kaffeerezept wird er bestimmt einer Ihrer Favoriten.
SCHWER
20 Min.
Zutaten
1 Portion
40 ml
Ginseng
20 ml
Milch
50 ml
Schlagobers & Sahnesteif
10 ml
Whiskey (optional)
Empfohlene Ausstattung
BARISTA Cappuccino Tasse, groß
BARISTA Milchschäumer
Zubereitung
SCHRITT 1
Brühen Sie eine Kaffeekapsel Ginseng in Ihre Tasse und geben optional einen Schuss Whiskey dazu.
SCHRITT 2
Schäumen Sie die Milch im BARISTA oder Aeroccino Milchschäumer auf und gießen Sie den Milchschaum auf Ihren Kaffee.
SCHRITT 3
Um eine feste Schaumhaube zu kreieren, kombinieren sie Milch mit Schlagobers und etwas Sahnesteif und schlagen die Mischung kalt mit der BARISTA-Funktion „Café Viennois“ auf.
SCHRITT 4
Die Masse nach Bedarf mit Hilfe eines Spritzbeutels über den Kaffee verteilen und abschließend das Schaumtopping mit einem Karamell-Gitter oder Cantuccini Crumble dekorieren.
