Ristretto

KRAFTVOLL & KONTRASTREICH

Ein Tropfen Köstlichkeit: die Essenz der traditionsreichen Trinkkultur Italiens. Inspiriert vom Botschafter aller italienischen Kaffees, dem Ristretto, haben wir uns dazu entschlossen unsere perfekte Version zu rösten.

Italiener beteuern, dass beim Kaffee die vier M entscheidend sind: miscela, macinazione, macchina und mano. Die Entwicklung des Ristretto begann daher getreu dieser Formel bei der Mischung – der miscela. Ristretto ist so zusammengestellt, dass er die Eleganz und Meisterhaftigkeit der italienischen Kaffeekultur zum Ausdruck bringt. Auf die neutrale Basis von brasilianischem Arabica kommt ein Schuss Robusta aus Südindien, der dem Ristretto einen Kick verleiht. Die besten südamerikanischen und ostafrikanischen Arabicas geben ihm einen Hauch frischer Fruchtigkeit.

Art. Nr.: 7885.20