Una colección de nuevas recetas basadas en café espresso
El toque de la menta fresca y la dulzura salada del regaliz y el anís endulzada por la miel dan como resultado un café helado con un sabor exótico y estimulante.
• Prepara el Grand Cru de tu elección en 6 espressos (6x 40 ml / 1,5 oz). • Vierte el espresso en una jarra fría de vidrio con el anís molido, el regaliz partido en dos y la miel. • Deja reposar durante 10 minutos, preferiblemente colocando la jarra en una cubeta con hielo para enfriar la mezcla. • Sirve en vasos helados adornados con menta fresca, medio palo de regaliz y unos cuantos cubos de hielo.