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Tormenta de café helado con vainilla

Tormenta de café helado con vainilla

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Esta receta es toda una invitación a la danza. Los complejos sabores de este espresso se entrelazan en una danza de giros y remolinos con el delicioso helado de vainilla.

PREPARACIÓN

  • Corte la vaina de vainilla longitudinalmente en dos mitades.
  • Utilice la punta de un cuchillo para raspar y retirar las semillas del interior de la vaina e incorpórelas a la leche.
  • Vierta la leche aromatizada con la vainilla en una licuadora, añada el helado de vainilla y mézclelo bien.
  • Prepare el Grand Cru que prefiera (110 ml) en una taza  Lungo e incorpórelo a la mezcla de la licuadora.
  • Mézclelo todo bien y viértalo en un vaso de recetas grande (350 ml).
  • Sírvalo inmediatamente.

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Máquinas para esta receta

Maestria Rosso
399.99 €
 
 
DeLonghi Pixie Electric Lime
149.00 €
 
 
DeLonghi - U - Black
139.00 €
 
 

Accesorios para esta receta

Ritual Cucharilla Receta
24.00 €
 
 
Ritual Receta & Cucharilla
32.00 €
 
 

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Característica

Easy
Dificultad
Fácil
Preparación
PT10M5 min
Accesorios
1 vaso de recetas alto (350 ml)
1 licuadora
Origen
Suiza

Ingredientes

  • 1 cápsula de Grand Cru Vivalto Lungo o Decaffeinato Lungo (110 ml)
  • 1 vaina de vainilla
  • 200 ml de leche fría
  • 1 cucharada de helado de vainilla (80 ml)
  • 6 cubitos de hielo
<em>Vivalto</em>
Vivalto
Intensidad: 4
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<em>Decaffeinato Lungo</em>
Decaffeinato Lungo
Intensidad: 3
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<em>Linizio Lungo</em>
Linizio Lungo
Intensidad: 4
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