Piruletas de chocolate y café Piruletas de chocolate y café ¿Quién ha dicho que las piruletas son para los niños? Despierte al niño que lleva dentro con esta sensual piruleta gourmet de chocolate y su toque de café aromático. 5

Piruletas de chocolate y café

¿Quién ha dicho que las piruletas son para los niños? Despierte al niño que lleva dentro con esta sensual piruleta gourmet de chocolate y su toque de café aromático.

Preparación

  • Vierta la nata hirviendo sobre el chocolate cortado en trozos y remueva lentamente para derretirlo.
  • Añada la mantequilla y el café al mismo tiempo. 
  • Haga bolas del tamaño de una cuchara y póngalas sobre los palillos.
  • Derrita el chocolate blanco y ponga las pepitas de chocolate en un bol pequeño. 
  • Pase la piruleta por el chocolate blanco y las pepitas de chocolate.
  • Déjelo enfriar en el frigorífico durante 3 horas. 
  • Prepare el Grand Cru Arpeggio en una taza Espresso (40 ml). 
  • Sírvalo con la piruleta.

 

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Características

Easy
Dificultad
Fácil
Preparación
PT20M15 min + 3 horas para enfriar
Accesorios
20 palos de piruleta
1 cacerola
1 bol

Ingredientes

  • 2 cápsulas de Grand Cru Arpeggio
  • 130 g de chocolate (70% de cacao)
  • 125 g de nata
  • 25 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 tableta de chocolate blanco
  • 2 cucharaditas de pepitas de chocolate
  • 20 palillos de 15 cm