Latte macchiato doble con crème brulée Latte macchiato doble con crème brulée <em>Kazaar</em> se ha unido a nuestra gama permanente. Descubra esta receta intensa y la nueva taza PIXIE. 3.55

Latte macchiato doble con crème brulée

Kazaar se ha unido a nuestra gama permanente. Descubra esta receta intensa y la nueva taza PIXIE.

Preparación

  • Caliente la leche en el Aeroccino hasta conseguir una espuma densa. 
  • Ponga el sirope de crème brulée en un vaso alto de recetas y añada 25 ml de Kazaar.
  • Mezcle bien, añada la espuma de leche y vierta con cuidado la leche encima. Por último, añada otros 40 ml de Kazaar.
  • Decoración: añada el azúcar moreno de forma homogénea encima de la espuma y caramelícela con un soplete como una auténtica crème brulée.

Características

Medium
Dificultad
Media
Preparación
PT10M5 min
Accesorios
1 soplete
1 Aeroccino o una boquilla de vapor

Ingredientes

  • 2 cápsulas de Grand Cru Kazaar
  • 150 ml de leche
  • 30 ml de sirope de crème brulée
  • Azúcar moreno