Un auténtico cóctel de vitaminas: la naranja atemperada con la vainilla confiere encanto y vitalidad al Grand Cru Arpeggio.
PREPARACIÓN
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Vierta el zumo de naranja recién exprimido, el sirope de vainilla y un cubito de hielo en la primera coctelera.
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Agítela bien.
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Ponga un poco de hielo picado en el vaso de recetas grande y vierta encima el contenido de la primera coctelera.
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Vierta el café en la segunda coctelera. Añada el extracto de vainilla, el azúcar y un cubito de hielo.
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Agítela bien.
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Vierta suave y lentamente el contenido de esta segunda coctelera en el vaso de recetas (encima de la primera mezcla).
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Utilice una cuchara para verter solo el líquido y retener la espuma en la coctelera.
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Utilice una cuchara para sacar la espuma atrapada en la coctelera y utilícela para cubrir el vaso de recetas.
Máquinas para esta receta
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