Cappuccino helado Pavlova
Nespresso
Nespresso
Esta receta juega con las apariencias. La suave y delicada espuma de café se convierte en merengue y los sabores a vainilla del espresso helado se abren paso filtrándose a través de esta esponjosa delicia.
PREPARACIÓN
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Prepare el café y viértalo en la coctelera.
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Añada algunos cubitos de hielo y una gota de extracto de vainilla y agítelo bien.
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Prepare el merengue. Para ello bata las claras de huevo con el azúcar hasta que la mezcla adquiera una consistencia firme y no se desmorone.
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Vierta el contenido de la coctelera en una taza y añada el merengue encima.
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Decórelo con mango y fruta de la pasión.
Máquinas para esta receta
Lattissima+ Ice Silver
299.00 €
DeLonghi Pixie Electric Lime
149.00 €
DeLonghi - U - Black
139.00 €
Accesorios para esta receta
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