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Café helado con leche y especias

Café helado con leche y especias

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Una espuma de leche helada con especias combinada con un intenso Grand Cru lleno de fuerza.

PREPARACIÓN

  • Prepare un espresso (80 ml) en una taza Espresso y añada azúcar al gusto.
  • Ponga el café en un vaso de 350 ml con el hielo picado.
  • Prepare 150 ml de espuma de leche fría con la boquilla de vapor de su máquina Nespresso o el espumador de leche Aeroccino.
  • Añada la leche al café helado y vierta encima varias cucharadas de espuma de leche.
  • Espolvoréelo con canela, nuez moscada o chocolate como toque final.
  • Sírvalo inmediatamente.

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Máquinas para esta receta

Maestria Rosso
399.99 €
 
 
Lattissima+ Ice Silver
299.00 €
 
 
DeLonghi Pixie Electric Lime
149.00 €
 
 
DeLonghi - U - Black
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Característica

Easy
Dificultad
Fácil
Preparación
PT10M5 min
Accesorios
1 vaso de recetas alto (350 ml)
1 taza Cappuccino (170 ml)
1 espumador de leche Aeroccino o la boquilla de vapor de su máquina Nespresso
Origen
Suiza

Ingredientes

  • 2 cápsulas de Grand Cru Ristretto o Decaffeinato Intenso (para preparar 80 ml de café espresso)
  • 4 cucharadas de hielo picado
  • 150 ml de leche fría
  • Canela molida, nuez moscada o virutas de chocolate
<em>Decaffeinato Intenso</em>
Decaffeinato Intenso
Intensidad: 7
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<em>Ristretto</em>
Ristretto
Intensidad: 10
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