Café com maçã e gengibre Café com maçã e gengibre Outono no Canadá. A espuma de leite assume a cor vermelha vibrante da canela. Seu vapor quente revela aromas de maçã e gengibre. 3.67

Café com maçã e gengibre

Outono no Canadá. A espuma de leite assume a cor vermelha vibrante da canela. Seu vapor quente revela aromas de maçã e gengibre.

Preparo

  • Coloque o sachê de chá em uma xícara Cappuccino e prepare seu Grand Cru Decaffeinato Lungo diretamente nessa xícara
  • Deixe o chá de maçã e gengibre em infusão por 4 minutos e, em seguida, retire o sachê
  • Acrescente o xarope de bordô ao café e reserve
  • Prepare a espuma de leite usando o bico de vapor da máquina Nespresso ou o espumador de leite Aeroccino
  • Coloque 3 colheres de sopa de leite espumado sobre o café e salpique com canela em pó.

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CARACTERÍSTICA

Medium
Dificuldade
Médio
Preparo
PT10M8 min.
Material
1 xícara Cappuccino (170 ml)
1 espumador de leite Aeroccino ou o bico de vapor da máquina Nespresso
Origem
Suíça

INGREDIENTES

  • 1 cápsula de Grand Cru Decaffeinato Lungo (para preparar 110 ml de café Lungo)
  • 1 sachê de chá de maçã e gengibre
  • 2 colheres de chá de xarope de bordô (maple syrup)
  • 3 colheres de sopa de espuma de leite
  • Uma pitada de canela em pó