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Roma

Vollmundig und ausgewogen

Die feine Ausgewogenheit zwischen den sanft gerösteten Arabicas aus Süd- und Mittelamerika und Robusta bringt süße holzige und geröstete Noten zum Vorschein, die von einem köstlichen Nachgeschmack mit angenehmem Körper begleitet werden.

Herkunft

Während der im Hochland angebaute mittelamerikanische Arabica Raffinesse einbringt, verleihen Arabica und Robusta aus Brasilien einen erkennbaren Körper sowie einen lang anhaltenden Nachgeschmack.

Röstung

Eine leichte Röstung und eine feine Mahlung heben die geschmackliche Raffinesse der Mischung für einen kurzen aber nicht zu kräftigen Espresso hervor.

Aromaprofil

Geröstete und holzige Noten werden durch die schonende Röstung der intensiven Bohnen verschiedener Herkunft wahrnehmbar.

Eigenschaft

Tassenfüllmenge

Ristretto
Espresso
Cappuccino

Intensität

8

Dominierende aromatische Note

8

Bitterkeit

Säure

Röstung

Körper