Lime & Basil Crème Brûlée Double Espresso Macchiato
Per delle feste golose, perché non provare una delle nostre ricette festive con i nostri caffè in Edizione Limitata?
6 min
Medium
Quello che ti serve
Come preparare questa ricetta?
-
Step
01
Versa 100 ml di latte nel dispositivo Nespresso Barista oppure nell'Aeroccino. Nel dispositivo Barista, chiudi il coperchio, seleziona la ricetta Cappuccino e premi il tasto di avvio.
-
Step
02
Versa 80 ml di Infiniment Double Espresso in una tazza da doppio espresso.
-
Step
03
Con un cucchiaio non metallico, versa un po' di schiuma di latte caldo sopra il caffè.
-
Step
04
Cospargi con 3 grammi di zucchero di canna e utilizza un cannello da cucina per caramellare la superficie, in stile crème brûlée.
-
Step
05
Grattugia la scorza di lime fresco non trattato sulla schiuma di latte e guarnisci con foglie di basilico tritate.
-
Step
06
Buona degustazione!
Potrebbero piacerti anche queste ricette
Lime & Basil Crème Brûlée Double Espresso Macchiato
- 6 min
- Medium
Materiali
- Cucchiaio
- Cappuccino Cup
- VERTUO DOUBLE ESPRESSO
Caffè consigliati
Ingredienti
- Infiniment Double Espresso 80 ml
- Latte parzialmente scremato (1,5% di grassi) 100 ml
- Zucchero greggio 3 g
- Scorza di lime 1
- Foglie di basilico 2
Ispirazione
Come preparare questa ricetta?
-
Step 01
Versa 100 ml di latte nel dispositivo Nespresso Barista oppure nell'Aeroccino. Nel dispositivo Barista, chiudi il coperchio, seleziona la ricetta Cappuccino e premi il tasto di avvio. -
Step 02
Versa 80 ml di Infiniment Double Espresso in una tazza da doppio espresso. -
Step 03
Con un cucchiaio non metallico, versa un po' di schiuma di latte caldo sopra il caffè.
-
Step 04
Cospargi con 3 grammi di zucchero di canna e utilizza un cannello da cucina per caramellare la superficie, in stile crème brûlée. -
Step 05
Grattugia la scorza di lime fresco non trattato sulla schiuma di latte e guarnisci con foglie di basilico tritate. -
Step 06
Buona degustazione!
