Moka au caramel salé
Cette recette est tellement bonne qu’on aurait presque envie de la garder secrète. Un latte intense et crémeux avec une délicieuse note de chocolat au caramel salé en arrière-plan. Ajoutez-y une touche artistique tout en mousse et voilà! Vous avez créé votre propre paradis de la boisson chaude.
Ce dont vous avez besoin
Comment réaliser cette recette ?
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Étape
01
Commencez par verser 100 ml de lait avec 1,5% de matières grasses directement dans l’appareil Nespresso Barista. Fermez le couvercle, sélectionnez la recette « Latte art » sur l’appareil et pressez la touche de démarrage.
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Étape
02
Placez deux carrés de chocolat noir aux éclats de caramel salé Nespresso dans le fond d’ une tasse à cappuccino VIEW.
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Étape
03
Préparez 40 ml d’espresso BARISTA CREATIONS Scuro et versez-les par-dessus. Remuez et versez le lait chaud dans la tasse et dessinez une forme à l’aide d’un bâtonnet sur le dessus de la mousse.
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- Medium
Matériel
- VIEW Cappuccino
Cafés Nespresso recommandés
Ingrédients
- Lait à 1,5 % de matière grasse 100 ml
- Café BARISTA CREATIONS Scuro 40 ml
Inspirations
Comment réaliser cette recette ?
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Étape 01
Commencez par verser 100 ml de lait avec 1,5% de matières grasses directement dans l’appareil Nespresso Barista. Fermez le couvercle, sélectionnez la recette « Latte art » sur l’appareil et pressez la touche de démarrage. -
Étape 02
Placez deux carrés de chocolat noir aux éclats de caramel salé Nespresso dans le fond d’ une tasse à cappuccino VIEW. -
Étape 03
Préparez 40 ml d’espresso BARISTA CREATIONS Scuro et versez-les par-dessus. Remuez et versez le lait chaud dans la tasse et dessinez une forme à l’aide d’un bâtonnet sur le dessus de la mousse.