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Dulsão do Brasil

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Dulsão do Brasil

SUAVE Y MELOSO

Con sus notas dulces de cereales, malta, miel y jarabe de arce, la combinación que supone Dulsão do Brasil de cafés bourbon brasileños amarillos y rojos tostados por separado crea una redondez en el paladar. Estas variedades se tratan con el método semiseco, de modo que los azúcares del mucílago infunden su dulzor al corazón de los granos de café.

( All prices exclude taxes )

Origen

Granos de Bourbon sutilmente dulce, rojo y amarillo de café se cultiva en las plantaciones de alto de la colina del sur de Brasil. Ellos son cosechadas a mano, a continuación, pulpa y secado al sol, para permitir que los azúcares mucílagos para infundir el frijol con un sabor suave.

Tueste

Algunos granos se tuestan ligeramente para conservar su sabor dulce natural y lograr una redondez en boca. Los granos que quedan sometidos a un tueste más largo para un sabor tostado.

Perfil aromático

Notas de grano ligeramente tostado.

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Origen

Tueste

Perfil aromático


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