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極致咖啡創作 一系列以義式濃縮咖啡為基底的極致食譜

5
分鐘
1 人物
難易度
簡單

榛果卡布奇諾

經典濃縮咖啡美味。濃郁的奶泡加上頂級咖啡口味,帶有淡淡的榛果清香。

材料

  • 1顆 LivantoVollutoLinizio 頂級咖啡膠囊
  • 3 0毫升 / 1 盎司榛果糖漿
  • 1小撮榛果粉
  • 100 毫升 / 3.5 盎司新鮮牛奶
  • 砂糖

配件

  • 1台Aeroccino 奶泡機,或是1台 Lattissima Touch 咖啡機
  • 1個Cappuccino杯 (170 毫升 / 6 盎司)
  • 1個Ritual Cappuccino杯

製作方法

  • 首先將榛果研磨成粉,加糖混和
  • 然後致於烤箱盤上
  • 烘烤直至呈金褐色
  • 將糖漿與牛奶倒入Aeroccino奶泡機製作奶泡。
  • 調製一份LivantoVolluto 頂級濃縮咖啡膠囊 (40 毫升 / 1.5 盎司)
  • 將調製好的頂級咖啡倒入杯中,在咖啡表面加入與榛果粉混合的奶泡,豐富咖啡的口感。

建議搭配的Grands Crus頂級咖啡膠囊

Volluto 沃魯托
強度 : 4
Livanto 莉梵朵
強度 : 6
Volluto Decaffeinato
沃魯托-咖啡因減量版
強度 : 4

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