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極致咖啡創作 一系列以義式濃縮咖啡為基底的極致食譜

10
分鐘
2 人物
難易度
簡單

杏仁糖漿卡布奇諾

此款咖啡將帶您進入神秘的西西里島,任由Aragorna的杏仁樹清香沁入心脾。卡布奇諾在口中融化的感覺,恰如細嚐義式杏仁餅後,在口中留下的細膩香甜,餘味猶存。

材料

  • 2顆 Livanto 莉梵朵(製成 80 毫升濃縮咖啡)
  • 2茶匙杏仁糖漿
  • 130 毫升新鮮牛奶
  • ¼ 茶匙苦杏仁香精
  • 少許可可粉
  • 1塊義式杏仁餅

配件

  • 1個Cappuccino杯 (2x 170 毫升)
  • 1台Aeroccino 奶泡機
  • 1個Ritual Cappuccino杯

製作方法

  • 分別在兩個Cappuccino杯中,倒入2茶匙杏仁糖漿。
  • 調製2顆 Livanto 頂級濃縮咖啡 ( 2 x 40 毫升)
  • 將苦杏仁香精加入牛奶後,以Aeroccino奶泡機製作奶泡
  • 並可按個人喜好灑上可可粉豐富口感。
  • 一杯咖啡搭配一塊義式杏仁餅,美味難以言喻。

建議搭配的Grands Crus頂級咖啡膠囊

Livanto 莉梵朵
強度 : 6

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