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極致咖啡創作 一系列以義式濃縮咖啡為基底的極致食譜

5
分鐘
1 人物
難易度
簡單

After Eight 咖啡

此款咖啡的創作靈感,來自以After Eight 薄荷巧克力享用濃縮咖啡時勾起的味覺回憶。其中融合了Capriccio 頂級咖啡的穀物幽香、薄荷巧克力的清新及牛軋糖碎片的香脆。

材料

  • 1顆 Capriccio 頂級咖啡膠囊
  • 1片 After Eight® 薄荷巧克力
  • 20 毫升/4茶匙牛奶
  • 1塊巧克力牛軋糖碎片

配件

  • 1個Cappuccino杯 (170 毫升/6 盎司)
  • 1台Aeroccino 奶泡機
  • 1個PIXIE Lungo, Fortissio

製作方法

  • 預先將咖啡調製於Cappuccino杯中。
  • 使用 Nespresso 咖啡機內置的奶泡製造器或用Aeroccino 奶泡機製作奶泡,並倒在咖啡上。
  • 灑上巧克力牛軋糖碎片,並於奶泡中添加 After Eight® 薄荷巧克力,即可享用。

建議搭配的Grands Crus頂級咖啡膠囊

Capriccio 卡碧奇歐
強度 : 5

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