Ultimate

Coffee Creation En samling frestande recept som är baserade på espresso-kaffe

15
min.
För
1 Person(er)
Svårighet
Lätt

Uppfriskande apelsin

Crealto har sitt ursprung i mötet mellan Nespresso Kaffeexpert Alexis Rodriguez och prisbelönta kocken Mauro Colagreco. De båda älskar produkter av hög kvalitet och brinner för att skapa.

Ingredienser

  • 2 kapslar Crealto (2x 40 ml)
  • Apelsinsyrup (100 g socker + 1 dl vatten + skal från en apelsin)
  • 2 kryddnejlikor
  • Skal från ¼ ekologisk apelsin
  • Krossad is
  • 2 isbitar

Du behöver

- kastrull
  • Recipe-glas (350 ml)
  • Shaker

Gör så här

Låt alla ingredienser i apelsinsyrupen sjuda på svag värme i en kastrull
  • Låt stå i 5 minuter och filtrera sedan med hjälp av en sil
  • Fyll ett glas med krossad is upp till 3 cm från kanten
  • Lägg sedan i apelsinskal och häll på 0,5 dl av apelsinsyrupen
  • Tillred 2 koppar Espresso Crealto i en shaker och tillsätt 2 kryddnejlikor och 2 isbitar
  • Skaka och servera sedan på krossad is samtidigt som du filtrerar genom en sil

Andra intressanta recept