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Coffee Creation Uma coleção de exclusivas receitas de café

Semi-frio de Café e Baunilha com Espuma de Leite de Caramelo
4
min.
Para
1 Pessoa(s)
Dificuldade
Média

Semi-frio de Café e Baunilha com Espuma de Leite de Caramelo

As requintadas sensações de uma ilha de baunilha que se derrete na sua boca, rodeada pela requintada suavidade do Grand Cru Volluto e caramelo.

Ingredientes

  • 2 Cápsulas do Grand Cru Volluto (2x 40 ml)
  • Bolas de gelado de baunilha
  • 3 colheres de sopa de espuma de leite quente
  • 2 colheres de chá de xarope de caramelo
  • Raspas de chocolate

Materiais

  • Chávena Cappuccino (170 ml)
  • Copo grande
  • Aeroccino ou o bico de vapor da sua máquina Nespresso
  • Ritual Cappuccino
  • Aeroccino 3 Black

Preparação

  • Prepare a espuma de leite utilizando o Aeroccino ou o bico de vapor da sua máquina Nespresso, adicione o xarope de caramelo e reserve
  • Prepare dois cafés Espresso numa chávena cappuccino fria
  • Junte a bola de gelado de imediato e cubra com a espuma de leite
  • Decore com raspas de chocolate

Grands Crus Aconselhados

Volluto
INTENSIDADE : 4
Volluto Decaffeinato
INTENSIDADE : 4
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