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Coffee Creation Uma coleção de exclusivas receitas de café

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Difícil

Delícia de Café Azteca

Este delicioso Cappuccino, polvilhado com canela dourada, é uma maravilhosa combinação de cacau, leite e natas.

Ingredientes

  • Grand Cru Roma ou Decaffeinato Intenso
  • Colher de sopa de leite condensado
  • Colher de chá de cacau em pó
  • 100 ml de leite magro
  • ¼ Colher de chá de canela de Ceilão em pó
  • Colheres de chá de xarope de caramelo
  • Colheres de chá de natas, temperatura ambiente
  • Pau de canela de Ceilão

Materiais

  • Chávena Cappuccino (170 ml)
  • Batedor
  • Ritual Cappuccino

Preparação

  • Coloque o leite condensado numa chávena Cappuccino
  • Adicione cacau, canela e 1 colher de sopa de leite à temperatura ambiente
  • Bata com um batedor longo e fino até obter uma mistura homogénea
  • Sobre a mistura, prepare um Cappuccino com um Grand Cru Roma ou Decaffeinato Intenso
  • Cubra com natas batidas e um pouco de caramelo
  • Decore com um pau de canela e deguste de imediato

Grands Crus Aconselhados

Roma
INTENSIDADE : 8
Arpeggio Decaffeinato
INTENSIDADE : 9
Decaffeinato Intenso
INTENSIDADE : 7

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