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Coffee Creation エスプレッソで作る上質なコーヒーレシピ

8
min
分量
4 人分
難易度
簡単

コーヒー ストロベリー ラズベリー スムージー ブレイク

  

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材料

  • ヴィヴァルト・ルンゴ カプセル:2個(110 ml x 2)
  • イチゴ:250g
  • ラズベリーシャーベット:デッシャー4杯分
  • 砂糖:約2~4g

調理器具

  • ルンゴカップ(150ml):4個
  • ボウル
  • ミキサー

準備

  • ヴィヴァルト・ルンゴカプセル2個を使ってエスプレッソコーヒーを抽出し(110 ml x 2)、をボウルに入れて冷ます。 いちごを冷水で洗い、ヘタを取って小さく刻む。 冷めたコーヒーと、イチゴ、砂糖、ラズベリーシャーベットをミキサーに入れる。 なめらかなスムージーになるまで30秒ほど回す。 混ざったら、ゆっくりとトールグラスに流し込む。 アドバイス:小粒のイチゴを串に刺したものをグラスに飾れば、よりフルーティーに。

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