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Coffee Creation Una raccolta di straordinarie ricette a base di caffè

5
min.
Per
1 Persona/e
Difficoltà
Facile

Cocktail etiope

Il carattere di questo particolare caffè etiope emerge in tutto il suo splendore in un dolce cocktail agrumato finemente pestato.

Ingredienti

  • capsula di Bukeela ka Ethiopia Grand Cru
  • 100 ml di succo di pompelmo rosa
  • cucchiai di ghiaccio tritato
  • cubetti di ghiaccio
  • 10 ml di sciroppo di fiori di sambuco
  • 20 ml di sciroppo di pompelmo
  • fetta di pompelmo

Occorrente

  • bicchiere da ricetta Nespresso
  • 1 Aeroccino o beccuccio a vapore
  • shaker

Preparazione

  • Versare 20 ml di sciroppo di pompelmo nel bicchiere
  • Aggiungere 3 cucchiai di ghiaccio tritato e il succo di pompelmo rosa
  • Nel frattempo, versare il Grand Cru Bukeela ka Ethiopia (110 ml) in uno shaker contenente 5 cubetti di ghiaccio e 5 ml di sciroppo di fiori di sambuco
  • Versare il latte nell'Aeroccino o usare il beccuccio a vapore
  • Infine, aggiungere il preparato al contenuto del bicchiere
  • Decorazione: decorare il bicchiere con una fetta di pompelmo

Grand Cru consigliati

Bukeela ka Ethiopia
INTENSITÀ : 3

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