Ultimate

Coffee Creations Nespresso kávéreceptek egyedülálló válogatása

15
perc
Adag
1 főre
Nehézség
Nehéz

Rózsás Caffé Latte vaníliával

Egy hamisítatlan keleties hangulatú kávérecept, ahol a damaszkuszi rózsa aromája keveredik a vanília illatával, és kekszes ízjegyeivel kényeztet.

Hozzávalók

  • Volluto vagy Volluto Decaffeinato Grand Cru
  • fél vaníliarúd hosszában félbevágva
  • 100 ml habtejszín
  • 1 teáskanál porcukor
  • 1 ½ evőkanál rózsavíz
  • 200 ml nagyon hideg, alacsony zsírtartalmú tej
  • ½ vaníliabab, friss rózsaszirmok, vagy apró, szárított damaszkuszi rózsafejek

Eszközök

Glass Recipe
pohár
  • kis kés

Elkészítés

Kaparja ki a magokat a felezett vaníliarúdból egy kis késsel, majd keverje el a rúddal együtt a tejszínnel
Melegítse addig a tejszínt, amíg langyos nem lesz, majd tegye hűtőbe
Amikor lehűlt, vegye ki a vaníliarudat, adjon hozzá cukrot és verje fel habbá
Egy külön pohárban keverje össze a rózsavizet tejjel, majd főzzön rá egy adag espressot
Végezetül adagolja a vaníliás tejszínhabot majd díszítse rózsaszirommal vagy apró szárított rózsafejekkel

Ajánlott Grand Cru

Volluto
INTENZITÁS : 4
Volluto Decaffeinato
INTENZITÁS : 4

Hasonló receptek