Ultimate

Coffee Creations Nespresso kávéreceptek egyedülálló válogatása

15
perc
Adag
1 főre
Nehézség
Nehéz

Rózsás Caffé Latte vaníliával

Egy hamisítatlan keleties hangulatú kávérecept, ahol a damaszkuszi rózsa aromája keveredik a vanília illatával, és kekszes ízjegyeivel kényeztet.

Hozzávalók

  • Volluto vagy Volluto Decaffeinato Grand Cru
  • fél vaníliarúd hosszában félbevágva
  • 100 ml habtejszín
  • 1 teáskanál porcukor
  • 1 ½ evőkanál rózsavíz
  • 200 ml nagyon hideg, alacsony zsírtartalmú tej
  • ½ vaníliabab, friss rózsaszirmok, vagy apró, szárított damaszkuszi rózsafejek

Eszközök

- Glass Recipe pohár
- kis kés

Elkészítés

- Kaparja ki a magokat a felezett vaníliarúdból egy kis késsel, majd keverje el a rúddal együtt a tejszínnel
- Melegítse addig a tejszínt, amíg langyos nem lesz, majd tegye hűtőbe
- Amikor lehűlt, vegye ki a vaníliarudat, adjon hozzá cukrot és verje fel habbá
- Egy külön pohárban keverje össze a rózsavizet tejjel, majd főzzön rá egy adag espressot
- Végezetül adagolja a vaníliás tejszínhabot majd díszítse rózsaszirommal vagy apró szárított rózsafejekkel

Ajánlott Grand Cru

Volluto
INTENZITÁS : 4
Volluto Decaffeinato
INTENZITÁS : 4
Commander

Hasonló receptek