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Nespresso 終極咖啡創作, 咖啡做法 一系列以濃縮咖啡作基礎之終極食譜

冰凍豆蒄 Macchiato
5
分鐘
分量
1 人
難度
容易

冰凍豆蒄 Macchiato

Dharkan 已被納入我們的頂級品咖啡永恆系列。探索這濃烈食譜及全新 PIXIE 咖啡杯。

材料

  • Dharkan 頂級品咖啡粉囊
  • 25厘升牛奶
  • 3厘升豆蒄糖漿
  • 豆蒄粉
  • 塊冰塊

器具

  • 個打奶器或蒸氣棒
  • 個搖酒器
  • 個Ritual食譜玻璃杯(350毫升/12安士)n

製作方法

  • 將25厘升牛奶倒入打奶器。然後將打奶器調至冷凍模式,製作幼滑奶泡。 將1杯 Dharkan 頂級品濃縮咖啡(40毫升)倒入搖酒器,加入3粒冰塊並搖勻。 於凍高身食譜玻璃杯中,將豆蒄糖漿與打奶器的牛奶攪拌。 再倒上奶泡,並輕輕加入搖酒器中的混合物。 裝飾:最後於奶泡上輕灑豆蒄粉,並以餐具作裝飾。

建議選用的頂級品咖啡

Dharkan
強度 : 11
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