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咖啡創作 一系列以濃縮咖啡作基礎之終極食譜

5
分鐘
分量
1 人
難度
容易

玫瑰Cappuccino

真正愛的宣言:Dulsão do Brasil頂級品咖啡與玫瑰配搭得天衣無縫,咖啡中的蜜糖與楓糖口感流露花朵的甜蜜輕盈,表現著對未來的無限憧憬。

材料

  • Dulsão do Brasil頂級品咖啡粉囊
  • 10釐升牛奶
  • 1釐升玫瑰水
  • 裹有糖霜的玫瑰花瓣
  • 白朱古力片

器具

  • 隻Cappuccino咖啡杯 (170毫升/6安士)
  • Aeroccino打奶器

製作方法

加熱cappuccino咖啡杯,在杯中加入一片白朱古力,然後以此杯直接調製濃縮咖啡。混和牛奶與玫瑰水,用Aeroccino打奶器準備奶泡,並將奶泡連同玫瑰牛奶一併倒入咖啡杯中,最後以玫瑰花瓣裝飾咖啡杯。

建議選用的頂級品咖啡

Dulsão do Brasil
強度 : 4

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