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Nespresso 終極咖啡創作, 咖啡做法 一系列以濃縮咖啡作基礎之終極食譜

辛辣Herbstmilch咖啡
10
分鐘
分量
1 人
難度
容易

辛辣Herbstmilch咖啡

辣椒與甘味杏仁突出了Dulsão do Brasil頂級品咖啡的楓糖糖漿口味。屬於印度夏季的獨特風味。

材料

  • Dulsão do Brasil頂級品咖啡粉囊
  • 4釐升苦杏汁
  • 1分升牛奶
  • 份朱古力粉
  • 少量胡椒粉

器具

  • 隻高身食譜玻璃杯(350亳升/12安士)
  • Aeroccino打奶器

製作方法

加熱牛奶與朱古力粉同攪拌。將糖漿倒入Latte Macchiato咖啡玻璃杯,同時使用Aeroccino打奶器製作奶泡。將熱牛奶倒入玻璃杯與糖漿混合,然後於其上添加奶泡。調製一份濃縮咖啡,並將其緩慢倒入杯中。最後於奶泡上灑少許胡椒粉作為裝飾。

建議選用的頂級品咖啡

Dulsão do Brasil
強度 : 4
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