Ultimate

Coffee Creations ΜΙΑ ΣΥΛΛΟΓΗ ΕΞΑΙΣΙΩΝ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΟΝ ESPRESSO

Iced coffee with mango coulis
10
λεπτά
ΑΤΟΜΑ
2
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
Μέτρια

Iced coffee with mango coulis

Ελαφρά εξωτικός και δροσιστικά πεντανόστιμος, ένας παγωμένος καφές με τροπικά φρούτα που θα σας ικανοποιήσει απόλυτα και θα σας αναζωογονήσει γλυκά.

Συστατικά

  • κάψουλες Εκλεκτής Ποικιλίας Capriccio ή Ristretto Decaffeinato
  • μικρό, πολύ ώριμο μάνγκο ή 120 ml έτοιμο κουλί (παχύρευστη σάλτσα) μάνγκο
  • κουτ. γλυκού (6 g) πολύ ψιλή λευκή ζάχαρη
  • παγάκια

Υλικά

  • μικρά ποτήρια συνταγών (4 x 110ml)
  • μπλέντερ
  • μπολ
  • σέικερ

Παρασκευή

  • Ετοιμάστε τον καφέ, ανακατέψτε τον με τη ζάχαρη και αφήστε τον να κρυώσει σε ένα μπολ
  • Καθαρίστε τη φλούδα του μάνγκο και ανακατέψτε τη σάρκα του σε ένα μπλέντερ μέχρι να έχετε ένα βελούδινο πουρέ
  • Κρατήστε στην άκρη περίπου 120 ml (1/2 κούπα) πουρέ
  • Ρίξτε τον μισό καφέ και τον μισό πουρέ μάνγκο σε ένα σέικερ μαζί με 4 θρυμματισμένα παγάκια κι ανακατέψτε δυνατά
  • Σερβίρετε σε 2 μικρά παγωμένα ποτήρια, προσθέτοντας άλλο ένα παγάκι στο καθένα
  • Επαναλάβετε τα προηγούμενα βήματα με τα υπόλοιπα υλικά

Προτεινόμενες Εκλεκτές Ποικιλίες

Capriccio
ΕΝΤΑΣΗ : 5
ristrettodecaffeinato
ΕΝΤΑΣΗ :
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ

ΑΛΛΕΣ ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ