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Coffee Creation UNE COLLECTION DES MEILLEURES RECETTES À BASE D'ESPRESSO

5
min.
Pour
1 Personne
Difficulté
Facile

Café Latte à l’anis

Doux, sucré et subtilement parfumé, ce séduisant Caffè Latte saura combler votre palais et enchanter vos sens.

Ingrédients

  • capsule de Grand Cru Bukeela ka Ethiopia
  • 250ml de lait
  • 20ml de sirop d’anis
  • sachet de thé vert au jasmin
  • fleur d’anis étoilé

Materiel

  • Aeroccino ou buse vapeur
  • Verre à recette Glass

Préparation

  • Préparez le Grand Cru Bukeela ka Ethiopia (110 ml) dans le verre et ajoutez le sirop d’anis
  • Chauffez 250 ml de lait
  • Versez 200 ml de lait chaud dans le verre et, dans un autre verre, faites infuser un sachet de thé vert au jasmin dans les 50 ml de lait chaud restant
  • Laissez infuser quelques minutes et retirez le sachet, puis préparez la mousse de lait à l’aide de votre Aeroccino
  • Pour finir, ajoutez la mousse de lait sur votre boisson
  • Décoration : décorez la mousse avec une fleur d’anis étoilé

Grands Crus conseillés

Bukeela ka Ethiopia
INTENSITÉ : 3

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