Ultimate

Coffee Creation Kokoelma espressopohjaisia kahvireseptejä

15
min.
2 henkilölle
Vaikeusaste
Helppo

Jäinen Cappuccino

Klassikko, johon on tuotu lisäpotkua luomaan yllätyksellisyyttä. Kaakao, kaneli ja muskotti lämmittävät jään päällä.

Ainekset

  • Ristretto_, Roma_, Arpeggio_ tai Decaffeinato Intenso Grand Cru kahvikapselia
  • sokeria
  • 250 ml jääkylmää täysmaitoa
  • 3 hyppysellistä jauhettua kanelia, 1 hyppysellinen jauhettua muskottipähkinää, ja/tai ripaus kaakaota

Tarvikkeet

  • korkeaa lasia (2 x 350 ml)
  • maidonvaahdotin
  • kannu

Valmistus

Valmista 3 espressoa (40 ml) joko Ristretto-, Roma-, Arpeggio- tai Decaffeinato Intenso Grand Cru -kahvikapselista
  • Makeuta halutessasi sokerilla
  • Kaada kannuun jossa on 200 ml kylmää maitoa
  • Anna jäähtyä jääkaapissa noin 10 minuuttia
  • Vaahdota loput 50 ml maitoa
  • Kaada kylmä kahvi kahteen lasiin
  • Lisää 34 ruokalusikallista maitovaahtoa molempiin laseihin
  • Ripottele päälle kanelia, muskottia ja kaakaota

Suositellut Grands Crus -kahvit

Arpeggio
VAHVUUSASTE : 9
Roma
VAHVUUSASTE : 8
Ristretto
VAHVUUSASTE : 10
Arpeggio Decaffeinato
VAHVUUSASTE : 9
Decaffeinato Intenso
VAHVUUSASTE : 7

Mielenkiintoiset reseptit