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Creación de Café Una colección de extraordinarias recetas con café Espresso

Dulsão do Brasil y sorbete de frutas rápido y exótico
5
min
Para
6 Persona(s)
Dificultad
Fácil

Dulsão do Brasil y sorbete de frutas rápido y exótico

La fruta tropical congelada aporta un sabor exótico a este sorbete fácil de preparar que es un complemento del café ligeramente dulce.

Ingredientes

  • Una cápsula de Grand Cru Dulsao do Brasil
Para el sorbete:
  • 750 g de fruta congelada (mango, piña, etc_)
  • 50 g de azúcar glas
  • Una clara de huevo

Accesorios

  • Una batidora o una licuadora
  • Seis tazas Espresso (6 x 80 ml)

Preparación

Para el sorbete:
  • Ponga la fruta en la batidora/licuadora junto con el azúcar, la clara de huevo y el café caliente y mezcle hasta obtener una textura suave y consistente
  • Tómese el sorbete inmediatamente o guárdelo en el frigorífico durante 2 horas
  • Sírvalo con un Grand Cru Dulsão do Brasil
NOTA: Puede encontrar bolsas de fruta congelada en la sección de congelados de su supermercado o puede cortar su propia fruta en trozos y congelarla

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