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Creación de Café Una colección de extraordinarias recetas con café Espresso

Latte Macchiato doble con crème brûlée
5
min
Para
1 Persona(s)
Dificultad
Media

Latte Macchiato doble con crème brûlée

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Ingredientes


    • Dos cápsulas de Grand Cru Kazaar
    • 250 ml de leche
    • 30 ml de sirope de crème brulée
    • Azúcar moreno


Accesorios


    • Un soplete
    • Un espumador de leche Aeroccino o la boquilla de vapor de su máquina Nespresso

Preparación


    • Caliente la leche en el Aeroccino hasta conseguir una espuma densa
    • Ponga el sirope de crème brulée en un vaso alto de recetas y añada 25 ml de Grand Cru Kazaar
    • Mezcle bien, añada la espuma de leche y vierta con cuidado la leche encima
    • Por último, añada otros 40 ml de Grand Cru Kazaar
    • Para decorar, añada el azúcar moreno de forma homogénea encima de la espuma y caramelícela con un soplete como una auténtica crème brulée


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INTENSIDAD : 12
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