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Creación de Café Una colección de extraordinarias recetas con café Espresso

20
min
Para
1 Persona(s)
Dificultad
Media

Espresso al Perfume de Oriente

Crealto es el resultado del encuentro entre uno de los expertos en café de Nespresso, Alexis Rodríguez, y Mauro Colagreco, quienes comparten su amor por los productos de alta calidad y un espíritu creativo.

Ingredientes

  • 1 cápsula de Crealto (40 ml)
  • 80 ml de leche
  • 2 ml de esencia de almendras
  • Almíbar especiado (80 g de azúcar + 80 ml de agua + 2 estrellas de anís + 1 rama de canela + 6 hojas de menta)

Accesorios

  • Cacerola
  • Colador
  • 1 espumador de leche Aeroccino o la boquilla de vapor de su máquina Nespresso

Preparación

  • Ponga todos los ingredientes del almíbar especiado en una cacerola y cocine a fuego lento hasta alcanzar un suave hervor
  • Deje reposar 5 minutos y luego pase la preparación a través de un colador
  • Vierta 8 ml de almíbar especiado en una taza Espresso y prepare un Espresso Crealto
Mezcle la esencia de almendras con la leche y prepare una espuma con la ayuda del Aeroccino o la función vapor de su máquina
  • Vierta cuidadosamente la espuma de leche sobre el café especiado y disfrute

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