Choco Granita

Köstlich-kühler Kaffeegenuss für einen auergwewöhnlichen Nespresso Moment

Icon - Inspiration - Cocktail
Icon - Time 10 min Icon - Level Leicht

Was Sie brauchen

Zutaten

Icon - Person {{ persons }}
  • Kapseln Ciocattino Grand Cru
  • 60g Zucker
  • kleine Wassergläser (150 ml)

Materialien

  • kleine Wassergläser (150 ml)

Zubereitung

  • Bereiten Sie den Kaffee zu und lösen Sie den Zucker vollständif darin auf
  • Lassen Sie die Mischung abkühlen, geben Sie sie in eine gefriergeeignete Form und stellen diese in den Tiefkühler
  • Nach etwa drei Stunden verwenden Sie eine Gabel um das "Eis zu brechen", das sich in feine Kristalle verwandelt
  • Wieder einfrieden und vorherigen Schritt alle 15 Minuten für etwa eine Stunde wiederholen, bis der gezuckerte Kaffee komplett kristallisiert ist
  • Stellen Sie die Mischung anschließend für 20 Minuten zum Antauen in den Kühlschrank
  • Vermischen Sie die Granita ein letztes Mal mit der Gabel und servieren Sie sie in kleinen, gekühlten Gläsern

Empfohlene Nespresso Kaffees

Picto - Capsule - Classic Original
Cioccatino 6 Chart - Intensity
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  • Icon - Level Leicht

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  • 60g Zucker

Inspiration

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  • Bereiten Sie den Kaffee zu und lösen Sie den Zucker vollständif darin auf
  • Lassen Sie die Mischung abkühlen, geben Sie sie in eine gefriergeeignete Form und stellen diese in den Tiefkühler
  • Nach etwa drei Stunden verwenden Sie eine Gabel um das "Eis zu brechen", das sich in feine Kristalle verwandelt
  • Wieder einfrieden und vorherigen Schritt alle 15 Minuten für etwa eine Stunde wiederholen, bis der gezuckerte Kaffee komplett kristallisiert ist
  • Stellen Sie die Mischung anschließend für 20 Minuten zum Antauen in den Kühlschrank
  • Vermischen Sie die Granita ein letztes Mal mit der Gabel und servieren Sie sie in kleinen, gekühlten Gläsern

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