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Creazioni di caffè Una collezione di ricette a base d'Espresso

10
min.
Per
1 Persone
Difficoltà
Facile

Caffè macchiato lungo ghiacciato

Il grande classico italiano, rivisitato per gli appassionati buongustai del caffè. Un ricco espresso ghiacciato, complesso e pieno di carattere.

Tags Latte

Ingredienti

  • Capsula di Grand Cru Vivalto Lungo o Decaffeinato Lungo
  • 4 o 5 cucchiai di ghiaccio frantumato
  • 3 o 4 cucchiai di schiuma di latte
  • 3 o 4 cucchiaini da tè di zucchero di canna
  • Polvere di cioccolato

Materiali

  • Tazza per caffè lungo (150 ml )
  • Cappuccinatore Aeroccino o l’ugello per il vapore della macchina Nespresso

Preparazione

  • Preparare un caffè lungo in una tazza adatta e aggiungere lo zucchero
  • Preparare la schiuma di latte usando l'ugello del vapore della macchina Nespresso del caffè o il cappuccinatore Aeroccino e mettere da parte
  • Versare il caffè lungo in un bicchiere alto e aggiungere il ghiaccio frantumato (4 o 5 cucchiai da tavola)
  • Aggiungere semplicemente la schiuma di latte (3 o 4 cucchiai da tavola) al di sopra
  • Cospargere di cacao in polvere a piacimento

Grand Cru consigliati

Vivalto Lungo
INTENSITÀ : 4
Linizio Lungo
INTENSITÀ : 4
Vivalto Lungo Decaffeinato
INTENSITÀ : 4

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