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Créations de café Une collection de recettes à base d'Espresso

5
min.
Pour
1 Personne(s)
Difficulté
Facile

Caffè Latte saveur anis

Doux, sucré et subtilement parfumé, ce séduisant Caffè Latte saura combler votre palais et enchanter vos sens.

Ingrédients

  • capsule du Grand Cru Bukeela ka Ethiopia
  • 250ml de lait
  • 20ml de sirop d'anis
  • sachet de thé au jasmin
  • fleur d'anis étoilé

Matériel

  • Aeroccino ou la buse vapeur de votre machine
  • verre à recette

Préparation

  • Préparez le Grand Cru Ethiopia ka Ethiopia (110 ml) dans le verre et ajoutez le sirop d'anis
  • Faites chauffer 250 ml de lait
  • Versez 200 ml de lait chaud dans un verre et faites infuser un sachet de thé vert au jasmin dans les 50 ml de lait chaud restants dans un autre verre
  • Après quelques minutes, retirez le sachet du lait et préparez la mousse de lait à l'aide de l'Aeroccino
  • Ajoutez enfin la mousse de lait à la boisson
  • Décoration : décorez la mousse avec une fleur d'anis étoilé

Grands Crus recommandés

Bukeela ka Ethiopia
INTENSITÉ : 3

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