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Créations de café Une collection de recettes à base d'Espresso

5
min.
Pour
1 Personne(s)
Difficulté
Facile

Mocca Latte à la noix de coco

Le regard se pose d'’abord sur son équilibre graphique et esthétique. Puis le palais découvre les arômes riches de fèves grillées du Fortissio Lungo enveloppés dans le lait onctueux, le chocolat amer et la coco suave.

Ingrédients

  • Capsule du Grand Cru Fortissio Lungo
  • 7 cl de chocolat liquide
  • Lait entier
  • Sirop de noix de coco
  • Morceaux de chocolat (pour la décoration)

Matériel

  • Grand verre à recettes (350 ml)
  • 'Émulsionneur de lait Aeroccino ou la buse vapeur de votre machine Nespresso

Préparation

  • Versez le chocolat liquide dans le verre
  • Versez le Fortissio Lungo dessus
  • Préparez la mousse de lait à l'aide de votre émulsionneur de lait Aeroccino ou de la buse vapeur de votre machine Nespresso
  • Ajoutez du sirop de coco
  • Placez la mousse de lait à la noix de coco sur le café
  • Pour terminer, déposez des morceaux de chocolat sur la préparation

Grands Crus recommandés

Fortissio Lungo
INTENSITÉ : 8
Linizio Lungo
INTENSITÉ : 4

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